ভিটামিন B কেই প্রকাৰৰ আৰু কি কি ? ই কেনেকৈ পাব পাৰি জানক

Date:

- Advertisement -

Vitamin B কেই প্রকাৰৰ আৰু কি কি আৰু ইয়াক কেনেকৈ পাব ৷ Full Details About vitamin B

- Advertisement -

Vitamin B ৭ প্রকাৰৰ 

Full Details About vitamin B natun Assam



ভিটামিন B1

- Advertisement -

ৰাসায়নিক নাম: থিয়ামিন ( thiamine )

ই পানীত দ্ৰৱণীয়।

কাৰ্য: বিভিন্ন এনজাইম প্ৰস্তুত কৰাৰ বাবে ই অত্যাৱশ্যকীয় যি ৰক্ত শৰ্কৰা ভাঙি বলৈ সহায় কৰে।

- Advertisement -

অভাৱ: ইয়াৰ ফলত বেৰিবেৰী (👈click here ) আৰু ৱেৰ্নিকে-কৰ্চাকফ  চিণ্ড্ৰোম (Wernicke-Korsakoff )syndrome হ’ব পাৰে।

ভাল উৎস: ইয়াৰ ভিতৰত আছে ইষ্ট, গাহৰিৰ মাংস, সূৰ্যমুখী ফুলৰ বীজ, মুগা চাউল, সম্পূৰ্ণ শস্য ৰাই,  ফুলকবি, আলু, কমলা, liver, আৰু কণী।

ভিটামিন B2

ৰাসায়নিক নাম: ৰাইবোফ্লেভিন। (riboflavin)

ই পানীত দ্ৰৱণীয়।

কাৰ্য: ই শৰীৰৰ কোষৰ বৃদ্ধি আৰু বিকাশৰ বাবে অত্যাৱশ্যকীয় আৰু খাদ্য বিপাক কৰাত সহায় কৰে।

অভাৱ: লক্ষণবোৰৰ ভিতৰত আছে ওঁঠৰ প্ৰদাহ আৰু মুখৰ ফাট।

ভাল উৎস: ইয়াৰ ভিতৰত আছে এস্পাৰাগাছ, কল, পাৰচিমন, ভেণ্ডি, চাৰ্ড, কুটিৰ চীজ, গাখীৰ, দৈ, মাংস, কণী, মাছ, আৰু সেউজীয়া বীন।

ভিটামিন B3

ৰাসায়নিক নাম: নিয়াচিন, নিয়াচিনামাইড। (niacin, niacinamide )

ই পানীত দ্ৰৱণীয়।

কাৰ্য: কোষবোৰ বৃদ্ধি আৰু সঠিকভাৱে কাম কৰাৰ বাবে শৰীৰক নিয়াচিন (niacin chemical compound )ৰ প্ৰয়োজন।

অভাৱ: নিম্ন স্তৰৰ ফলত পেলাগ্ৰা (👈click here ) নামৰ স্বাস্থ্যজনিত সমস্যা হয়, যাৰ ফলত ডায়েৰিয়া, ছালৰ পৰিৱৰ্তন, আৰু অন্ত্ৰৰ বিকাৰ হয়।

ভাল উৎস: উদাহৰণৰ ভিতৰত আছে মুৰ্গীমাংস, টুনা, চালমন, গাখীৰ, কণী, বিলাহী, শাক-পাচলি, ব্ৰকলি, গাজৰ, বাদাম আৰু বীজ, টোফু, আৰু মচুৰ দাইল।

ভিটামিন B5

ৰাসায়নিক নাম: পেণ্টোথেনিক এচিড। (pantothenic acid).

ই পানীত দ্ৰৱণীয়।

কাৰ্য: শক্তি আৰু হৰমন উৎপাদনৰ বাবে ই প্ৰয়োজনীয়।

অভাৱ: লক্ষণবোৰৰ ভিতৰত আছে পেৰেস্থেচিয়া, 

ভাল উৎস: ইয়াৰ ভিতৰত আছে মাংস, সম্পূৰ্ণ শস্য, ব্ৰকলি, আৰু দৈ।

ভিটামিন B6

ৰাসায়নিক নাম: পাইৰিডক্সিন, পাইৰিডক্সামাইন, পাইৰিডক্সাল। pyridoxine, pyridoxamine, pyridoxal.

ই পানীত দ্ৰৱণীয়।

কাৰ্য: লোহিত ৰক্ত কণিকা গঠনৰ বাবে ই গুৰুত্বপূৰ্ণ।

অভাৱ: নিম্ন স্তৰৰ ফলত ৰক্তহীনতা আৰু প্ৰান্তীয় স্নায়ুৰোগ হ’ব পাৰে।

ভাল উৎস: ইয়াৰ ভিতৰত আছে বুট,

, কল, স্কোয়াছ, আৰু বাদাম।

ভিটামিন B7 

ৰাসায়নিক নাম: বায়োটিন। ( biotin )

ই পানীত দ্ৰৱণীয়।

কাৰ্য: ই শৰীৰক প্ৰ’টিন, চৰ্বি আৰু কাৰ্বোহাইড্ৰেট বিপাক কৰিবলৈ সক্ষম কৰে। ই কেৰাটিনত অৰিহণা যোগায়, যি হৈছে ছাল, চুলি আৰু নখৰ এক গাঁথনিগত প্ৰ’টিন।

অভাৱ: নিম্ন স্তৰৰ ফলত অন্ত্ৰৰ ডাৰ্মাটাইটিছ বা প্ৰদাহ হ’ব পাৰে।

ভাল উৎস: ইয়াৰ ভিতৰত আছে কণীৰ কুহুম, যকৃত, ব্ৰকলি, পালেং শাক, আৰু চীজ।

ভিটামিন B9

ৰাসায়নিক নাম: ফলিক এচিড, ফলিনিক এচিড। folic acid, folinic acid.

ই পানীত দ্ৰৱণীয়।

কাৰ্যসমূহ: ডিএনএ আৰু আৰএনএ প্ৰস্তুত কৰাৰ বাবে ই অত্যাৱশ্যকীয়।

অভাৱ: গৰ্ভধাৰণৰ সময়ত, ই ভ্ৰূণৰ স্নায়ুতন্ত্ৰপ্ৰভাৱিত কৰিব পাৰে। চিকিৎসকসকলে গৰ্ভধাৰণৰ আগতে আৰু সময়ত ফলিক এচিড পৰিপূৰকৰ পৰামৰ্শ দিয়ে।

ভাল উৎস: ইয়াৰ ভিতৰত আছে শাক-পাচলি, মটৰ, মাহজাতীয় শস্য, লিভাৰ ) কিছুমান সুৰক্ষিত শস্যসামগ্ৰী, আৰু সূৰ্যমুখী ফুলৰ বীজ। লগতে, কেইবাটাও ফলৰ পৰিমাণ মজলীয়া হয়।

ভিটামিন B12

ৰাসায়নিক নাম: চাইনোকোবালামিন, হাইড্ৰক্সোকোবালামিন, মিথাইলকোবালামিন। (cyanocobalamin, hydroxocobalamin, methylcobalamin )

ই পানীত দ্ৰৱণীয়।

কাৰ্য: ই এক স্বাস্থ্যকৰ স্নায়ুতন্ত্ৰৰ বাবে অত্যাৱশ্যকীয়।

অভাৱ: নিম্ন স্তৰৰ ফলত স্নায়বিক সমস্যা আৰু কিছুমান প্ৰকাৰৰ ৰক্তহীনতা হ’ব পাৰে।

ভাল উৎস: উদাহৰণবোৰৰ ভিতৰত আছে মাছ,  মাংস, কুকুৰা, কণী, গাখীৰ আৰু অন্যান্য দুগ্ধজাত সামগ্ৰী, সুৰক্ষিত খাদ্যশস্য, আৰু সুৰক্ষিত পুষ্টিগত ইষ্ট।

- Advertisement -

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Share post:

Subscribe

Popular

More like this
Related

Eassy On Narendra Modi in Assamese : ৰচনা নৰেন্দ্ৰ মোডী

প্ৰাথমিক জীৱন আৰু ৰাজনৈতিক যাত্ৰাগুজৰাটৰ মুখ্যমন্ত্ৰীপ্ৰধানমন্ত্ৰীৰ আকাংক্ষা আৰু বিজয়অৰ্থনৈতিক...

Life Style : শৰীৰত তেজ বৃদ্ধিৰ বাবে এই ঘৰুৱা উপায়সমূহ গ্ৰহণ কৰক ।

Life Style : শৰীৰত তেজৰ অভাৱ অতি সাধাৰণ সমস্যা।...

12 Jyotirlinga in Assamese :১২ জ্যোতিৰ্লিংগ সমূহ কি কি ?

12 Jyotirlinga in Assamese : বাৰটা জ্যোতিৰ্লিংগৰ গুৰুত্ব পুৰাণত...